Vandelis dispose d’une large gamme de graisses végétales pour l’industrie alimentaire
Les graisses végétales permettent:
- L’amélioration du produit fini
- La baisse du coût de revient
- Des textures onctueuses et un meilleur comportement de fusion
- L’amélioration du goût
- La stabilité à plus long terme du produit fini
Vandelis dévelope des graisses et mélanges pour diverses applications:
- Biscuiterie
- Chocolaterie
- Pâte à tartiner
- Margarinerie
- Fromagerie
- Glacerie
- Pâtisserie
- Snacks et chips
Développement de produits sur mesure possible